苏州市食药监局局长陈建民:外地农产品进苏城须带“两证”

  外地白菜土豆要到苏州销售,必须带“两证”,一张是表示从哪里来的“身份证”,另一张是表示健康状况的“健康证”。  在查看“两证”的同时,我市还会对外来农产品进行快速抽检,一旦发现有问题,就可以通过“两证”追溯来源。  记者 王亭川摄

  外地白菜土豆要到苏州销售,必须带“两证”,一张是表示从哪里来的“身份证”,另一张是表示健康状况的“健康证”。在查看“两证”的同时,苏州还会对外来农产品进行快速抽检,一旦发现有问题,就可以通过“两证”追溯来源。记者 王亭川  摄

苏州市区农产品80%来自外省市,如何保障市民餐桌食品安全?市食品药品监督管理局局长陈建民介绍,要保障市民餐桌安全,必须严把农产品入城关。外地白菜土豆要到苏州销售,必须带“两证”,一张是表示从哪里来的“身份证”,另一张是表示健康状况的“健康证”。去年,苏州将食用农产品批发市场销售质量安全监管体系作为政府实事项目,我市80%以上大宗食用农产品已经做到进苏州带“两证”,今年这项工作将得到进一步推进。

外地农产品到苏州,为什么要带“两证”?陈建民介绍,“身份证”可以告诉我们,这些农产品从哪里来?生长过程中,用过哪些农药?“健康证”则代表该农产品目前的健康情况,相关卫生指标是否达标。向苏州提供“两证”,其实也是农产品生产经营者对自身产品质量的承诺。在查看“两证”的同时,我市还会对外来农产品进行快速抽检,一旦发现有问题,就可以通过“两证”,追溯来源,查明去向,切实保障食品质量。去年我市快检6万多批次,快检平均合格率达99%。

今年,我市食品药品监管部门将推进“食用农产品批发市场销售质量安全监管体系”二期实事项目建设,监管体系将进一步向农贸市场、大型商超、学校食堂、集中配送单位、社会餐饮等农产品消费终端延伸,并与外地批发市场、农委、商务等单位、部门的现有追溯管理软件全面对接,基本建立起全市食用农产品质量安全区域监控体系。

民以食为天,食品安全就是最大民生。陈建民说,在食品安全监管方面,今年苏州将继续坚持“严”字当头,严谨标准、严格监管、严厉处罚、严肃问责。食药监部门还将争创全国食品安全示范城市列入今年工作计划,进一步推广食品小作坊示范点、餐饮服务集中区食品安全社会共治示范点建设等项目,以点带面提升全市创建水平,通过争创工作促进食品安全工作再上新台阶。(记者 李晓)

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[责任编辑:钱芳]
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